Se acerca el día especial para celebrar con tu persona favorita y sabemos que la forma más romántica de demostrar tu afecto y cariño es cocinando algo especial para celebrar el día. Es por eso que te traemos una receta sencilla, la cual puedes hacer de forma rápida pero dejando un excelente sabor de boca.
Nuestra rica recomendación para ti es «Pechugas horneadas a la Cordon Blue«. Un platillo delicioso y de fácil preparación.
Ingredientes:
- 4 milanesas de pollo medianamente gruesa
- 8 rebanadas de jamón
- 8 rebanadas de queso manchego
- 2 Huevos Che Ché batidos (te dará mejores resultados y facilidad para el empanizado).
- 2 tazas de pan molido
- 1 taza de queso parmesano
- Suficiente de aceite en aerosol
- 1 pizca de sal
- 1 pizca de pimienta
Preparación:
- Precalienta el horno a 180° C.
- Coloca en cada milanesa de pollo dos rebanadas de jamón y dos de queso manchego, enrolla y asegura con palillos.
- Mezcla el pan molido con queso parmesano.
- Empaniza las pechugas pasando por Huevo Che Ché batido y después por la mezcla de pan molido.
- Sobre una charola previamente engrasada, coloca las pechugas y rocía con un poco de aceite.
- Hornea por 20 min o hasta que estén doraditas y cocidas.
- ¡Listo, a disfrutar!
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